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Les délices d' Alice
Les délices d' Alice
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4 juin 2013

Financier au Nutella --> Mon péché mignon

Ingredients :


- 50 g de poudre d'amandes

- 50 g de farine

- 150 g de sucre

- 75 g de beurre

- 4 blancs d'oeuf

- extrait de vanille

 

 

 

Préparation :

 

1) Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre et l'extrait de vanille

2) Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, puis les incorporer au mélange.

3) Puis ajouter le beurre fondu.

4) Pour la mise en forme des financier mettre d'abord une couche de pâte à financier puis une cuillère à café de nutella ( le passer un peu au micro onde avant ), puis remettre une couche de pâte à financier pour finir.

5) Mettre au four 15 à 20 minutes à 200°

6) Pour finir on peut mettre une couche de sucre glace lorsque les financiers sont encore chaud !

 

Bonne dégustation !

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